對于及第居然敢于讓小當(dāng)家代替他去和餃子兄弟比試的決定，殷凡表示很意外。
小當(dāng)家還是一貫的自信心爆棚，信誓旦旦地發(fā)誓一定會拿到第一。
“你還真是放心，小當(dāng)家還是個孩子哦?！币蠓泊吵臭[鬧的人群離開才開口說道。
及第淡淡地說，“小當(dāng)家是塊璞玉，同樣身為特級廚師的你應(yīng)該知道只有壓力才能使人成長?！?/p>
殷凡眨眨眼，將滑落的發(fā)絲撥回耳后，“這次不一樣，我看對手還會使些下作手段?！彼炝松鞈醒暗綍r候我可不會幫忙喲?！边@是小當(dāng)家的人生，他不該插手。
“那樣的話，感激不盡?！?/p>
有句話怎么說來著，理想是豐滿的現(xiàn)實是骨感的。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)自家醬汁又被人做了手腳的時候，所有人都怒了，個別脾氣暴點的險些就操家伙了。
“還來得及！”小當(dāng)家表情出奇嚴肅，咬著牙，“只要能夠現(xiàn)在重做！”來不及耽擱，他飛快地抽出菜刀，碼好食材，用最快的速度行動起來。
嘟嘟在一旁動員大家一起來幫忙，整個陽泉酒家的攤位頓時熱火朝天，及第站在旁邊，雖然面無表情但整個人都散發(fā)出老懷甚慰的氣場令一旁抱胸而立的殷凡臉龐抽搐，大叔你這樣真的很破壞氣質(zhì)好嗎！
即便在最短時間內(nèi)采取了行動，攤位前依舊門可羅雀，值得欣慰的是起碼有相當(dāng)一部分沖著殷凡和及第英俊外表來的女性食客幫忙，至少讓陽泉不至于像其他幾家飯館一樣凄涼。
“來來來！廣州第一名店陽泉酒家自豪的天才少年廚師小當(dāng)家特制煎餃！歡迎大家來品嘗！”嘟嘟賣力叫喊著，可惜收效甚微。及第眼看自己自豪的弟子腦袋越垂越低，不動聲色地給與鼓勵，殷凡一臉黑線地看到小當(dāng)家的臉色立刻多云轉(zhuǎn)晴。
“可不可以讓我也嘗一個？”佝僂著背的老人走到攤前。
殷凡原本淡定微笑的表情立刻變了，驚訝地叫出聲，“文伯？”
白發(fā)蒼蒼的老人似乎也沒想到會碰上熟人，表現(xiàn)得還要驚訝?！斑祝∧阍趺匆苍谶@里？！”
“這句話該我問你才對吧！沒想到你還在廣州??！湯師傅呢？我回來怎么找不到他了？”
文伯心虛地躲閃了一下，“胖子回去了，咳，我們等會兒討論這個。哦~這個煎餃味道很不錯??！”
鑒于老人轉(zhuǎn)移話題太明顯，殷凡決定一會兒再仔細盤問他的底細。
原本只是為了轉(zhuǎn)移話題，但很快文伯就被煎餃的美味折服了，擺出一副美食大家的樣子，頭頭是道地忽悠眾人。
嘟嘟聽得一愣一愣，拿手肘碰碰殷凡，“這個老頭是誰啊？”
殷凡苦笑。
YY小說里有一個定律，越是其貌不揚的越有可能是BOSS，文伯或者說朗文大師用自己證實了這個定律。有了他的作保一切都變得簡單起來，小當(dāng)家勢如破竹，不但贏了餃子大賽更是徹底打出了名聲。
殷凡關(guān)心小當(dāng)家的成長，同時也關(guān)心其他人，他剛想去找朗文詢問湯帥的去向，他自己就已經(jīng)送上門來了。
“小凡，好久不見了啊。”老頭笑瞇瞇地晃過來。
“文伯，您瞞得夠緊啊。我看湯師傅大概也有些來歷吧?！币蠓卜藗€白眼，胳膊自覺地攙住對方。
“呵呵，你一早就看出來了吧，哦，還有那個一肚子壞水兒的小家伙?！崩饰拇髱熜π?，“我們都是御膳房的老人，湯帥原本是負責(zé)面點的，結(jié)果得罪了宮里的貴人，我就只好把他偷偷帶出來了。”殷凡若有所思，他知道宮里是非最多的就是后宮，朗文語焉不詳，多半是宮斗的戲碼。
“外邊傳說您是為了尋找優(yōu)秀的廚藝和優(yōu)秀的廚師才走遍天下，我看您老是為了口腹之欲吧?！?/p>
朗文呵呵一笑，沒有辯駁，“看在我們相識一場的份上，老兒我送你一句話?！彼樕蠋е呱钅獪y的表情，“伴君如伴虎。那個很有靈氣的小家伙也是一樣，你們一定要守住廚師的本分?！崩先伺呐囊呀?jīng)長大的青年，“自己好自為之吧。”
殷凡向他拱拱手，對這個風(fēng)燭殘年的老人獻上自己的敬意。
今夜的陽泉很熱鬧，殷凡也不好拒絕他們的熱情邀請，安靜地捧著茶碗聽他們侃大山，說到有意思的地方便抿唇一笑，那樣的氣質(zhì)即便是坐在最不起眼的角落也仿佛發(fā)著光。
嘟嘟誤喝了十全的酒，整個人都癱倒在及第身上，殷凡的笑容頓時有點變形，他不太明白為什么看起來精明自律的及第大廚會有這么一個性格迥異的女兒，再看看笑容燦爛的小當(dāng)家，暗自點頭，果然還是自己家的小弟弟繼承了父母的優(yōu)點怎么看怎么招人疼。
不知怎的，話題就開始慢慢轉(zhuǎn)到特級廚師測試上，便有人馬上想起來這里除了醉死過去的十全和面癱的及第還有一位特級廚師。
“噯，殷凡，說說你當(dāng)年的測試吧！”
“我知道我知道！聽說當(dāng)年試題是‘廚之道’，藥廚殷凡端出了一碗震驚四座的‘黑白浮生’湯??！傳說那個湯奇香無比，步步生蓮，一下子就摘得了桂冠??！”
殷凡一愣，轉(zhuǎn)動著手中的杯盞，笑意盈盈，“唔……這都是哪傳出來的謠言，沒有這么夸張的?！?/p>
及第墨綠色的眼睛一眨不眨地盯著他，“十全大師對你的評價很高。”
被這個男人一本正經(jīng)地說出這種話就是覺得很古怪……
于是廚師們就起哄起來，“我想看看據(jù)說會開花的蓮花！殷凡大師！做一個嘛！”
殷凡大師？這個稱呼聽起來怎么很老的樣子？殷凡腹誹，“各位別這么叫，叫我殷凡就行了?！彼肓讼耄案∩椰F(xiàn)在做不出來，這樣吧，我不掃大家的興，就做一個冷盤吧。”
他卷起衣袖，取出廚房里剩余的鹵牛肉、黃瓜、胡蘿卜、茭白、茄子。又從懷中取出一個布包，鋪開，里面整整齊齊擺放著各類食雕刀具，從主刀、切刀、銼刀到雕刀，大大小小看起來蔚為壯觀。
將茄子和茭白切出形狀快速地分別過了一遍油，又將黃瓜和牛肉切片放在一旁，如果有人仔細比對，就會發(fā)現(xiàn)每一片的厚度幾乎都是一樣的。
及第夾起一片肉，照理說牛肉的肌理應(yīng)該很粗，不會出現(xiàn)這種薄到晶瑩的感覺，但偏偏殷凡刀下的每一片牛肉都是這樣。小當(dāng)家臉上帶著驚嘆和崇拜，念念有詞。
殷凡手上不停，雙管齊下，左手取牛肉右手取黃瓜，層層疊疊的鋪在盤上，再把茭白和茄子點綴其上，鳥類的輪廓已經(jīng)清晰可見。他抽出刀具，快速準確地將胡蘿卜雕出需要的造型。當(dāng)他洗凈雙手端出這盤花式冷盤，時間還沒到一刻鐘。
“小當(dāng)家，祝你今后‘鵬程萬里’！”他笑著，藍色眼瞳里滿滿的暖意。
“殷凡哥！我不會讓你失望的！”
嘟嘟跟個扭糖似得扒在自家父親身上，追問他當(dāng)年的試題。殷凡饒有興趣地看好戲，這個面癱大廚其實是個心腸很軟的人，否則也不會輕易放過傷害他的餃子兄弟。
果不其然，及第將女兒扯下來，還是忍不住將自己的經(jīng)歷說出來供弟子參詳?？上н€沒說到重點，外面就有人咋咋呼呼叫起來。
“小當(dāng)家，外面有個女人找你哦！”
殷凡注意到臉色狂變的紅發(fā)小丫頭，連一向面癱的及第也難得的出聲調(diào)侃，他連忙用茶杯掩飾住自己嘴邊克制不住的笑意。有意思，十三歲就已經(jīng)桃花這么旺盛了嗎。
忙著自己偷樂的白發(fā)青年沒有預(yù)料到來人非但不是小當(dāng)家的桃花骨朵兒，反而是他自己的桃花劫。